Beschreibung
Zutaten:
Geliermittel: Agar Agar*
* aus ökologischer Landwirtschaft
Allgemeines:
Bio Agar Agar wird aus roten Meeresalgen gewonnen und besitzt eine enorme Gelierkraft: nur 5 g Agar Agar ersetzen in Rezepten 6 Blatt Gelatine!
Besonderheiten:
Arche Agar Agar ist vegan, bio, glutenfrei und mit sehr hoher Gelierkraft
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung:
Besonders vielseitig in der Verwendung geliert Agar Agar Wackelpudding, feine Terrinen, Fruchtgelees, Fruchtaufstriche oder Sahnetorten.
Zubereitung:
2 gestrichene TL Agar Agar mit 1/2 l
Flüssigkeit verrühren, kurz aufkochen, ca. 5 Minuten auskühlen lassen und
verarbeiten; ergibt ein schnittfestes Gelee.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.